暮らしの豆知識 電子レンジなしOK!グラタンをフライパンで美味しく温め直す方法
「フライパンだけ」でグラタンを美味しく温め直すことは十分可能です。電子レンジもオーブンも不要で、弱火と蒸し焼きの工夫だけで「外は香ばしく、中はとろり」とした食感が再現できます。この記事では、加熱のポイントやよくある失敗対策、必要な道具やチー...
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